Хорошие новости для сладкоежек, употребление шоколада может быть полезно для здоровья. Наконец-то вы можете побаловать себя любимыми шоколадками без чувства вины. Ну, вроде того.
Единственный улов — это то, что это должен быть темный шоколад; чем выше процент какао, тем лучше. И еще, будет полезнее, если вы будете есть одну-две дольки в день.
1. Это может помочь тебе потерять вес
Шоколад не может быть причиной роста веса, считает невролог Уилл Клоуэр. В своей книге Eat Chocolate, Lose Weight он объясняет, как съедание кусочка темного шоколада за 20 минут до и пять минут после еды может снизить аппетит на впечатляющие 50 процентов. По словам Клоуэра, это потому, что шоколад вызывает гормоны, которые говорят вашему мозгу «Я наелся». Однако помните, что это относится только к богатому какао темному шоколаду.
2. Питает твой мозг
Любители шоколада — самые умные люди на земле. Или, по крайней мере, должны быть, благодаря содержанию флаванола в шоколаде. Это также помогает улучшить кровообращение в мозге, темный шоколад отлично питает ваш мозг.
3. У вас будет прекрасная кожа
Флавоноиды довольно мощные. Не осознавая этого, они действуют на вашу кожу, действуя как фильтр против вредных ультрафиолетовых лучей и защищая вас от солнечных лучей. Это не значит, что вам следует сэкономить на солнцезащитном креме — всегда наносите его, когда находитесь на солнце. Более того, как мы хорошо знаем, темный шоколад — это отличное средство для снятия стресса, которое также помогает сохранить кожу молодой, свежей и свободной от мелких морщин.
4. Шоколад — как таблетка от природы
Тёмный шоколад — это своего рода таблетка от природы, свидетельствующая о том, что высокое содержание антиоксидантов способно снизить артериальное давление, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний и улучшить кровообращение. Считается, что флаванолы, содержащиеся в темном шоколаде, могут стимулировать эндотелий (подкладку артерий) к выработке окиси азота, которая, в свою очередь, расслабляет артерии и, как следствие, снижает кровяное давление. Этот расслабляющий эффект может быть минимальным, но каждая мелочь помогает.
5. Дает энергию
Если вы пытаетесь пить меньше кофе, но изо всех сил стараетесь продержаться день без кофеинового удара, помощью может стать темный шоколад — на каждые 100 гр. приходится 43 мг кофеина. Недавнее исследование Лондонского Кингстонского университета также показало, что темный шоколад может быть полезен спортсменам. Благодаря способности темного шоколада улучшать кровообращение (и, в свою очередь, быстрее переносить кислород в мышцы), участвующие в проекте, смогли совершать велосипедные прогулки все быстрее и быстрее.
