Молочный коктейль, превращенный в сладкий десерт благодаря манго и банану, заметно отличается от привычных нам напитков. Густота и изобилие фруктового вкуса оценят даже самые взыскательные гурманы. Но помните: для идеального результата банан должен быть исключительно спелым. От его зрелости зависит не только вкус, но и внешний вид вашего коктейля.
Подробности приготовления
1. **Подготовка фруктов**: Отделите плотную мякоть спелого манго от кожуры и косточки. Разрежьте очищенный спелый банан на кусочки.
2. **Блендер в действии**: Переместите мякоть манго и банана в блендер. Добавьте примерно 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока. Пюрируйте до получения однородной массы.
3. **Добавление мороженого**: Порежьте мороженое на кубики и добавьте в блендер. Взбейте в течение нескольких секунд.
4. **Финальный этап**: Постепенно добавьте молоко к фруктовому пюре с мороженым. Закройте крышку и взбивайте до появления пенки — это может занять больше минуты. По желанию, для ароматизации можно добавить ликер, коньяк или сироп.
Молочный коктейль с мороженым, бананом и манго готов к подаче. Разлейте его по бокалам и подайте на стол. Наслаждайтесь вкусом!
Для рецепта коктейля вам потребуется:
молоко (жирность любая) — 500 мл
манго — 1/2 шт. (среднего размера)
банан — 1 шт. (маленький)
мороженое — 100г
для ароматизации коктейля:
ликер апельсиновый (коньяк или сироп) — 1 ст.л.
