Для любителей шоколадной выпечки этот рецепт — настоящая находка. Вкус потрясающий, а творожные шарики с кокосом придают экзотические нотки.
Какие продукты понадобятся
Для теста:
- 180 г манной крупы
- 350 мл кефира
- 100 г муки
- 50 г какао
- 3 яйца
- 200-250 г сахара (по вкусу)
- 100 г сливочного масла
- 50 мл растительного масла
- 1 пакетик ванильного сахара
- треть ч.л. соды
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Ингредиенты для начинки
- 200 г творога
- 1 ст.л. муки
- 70 г кокосовой стружки
- 1 яйцо
- 70 г сахара
Подробное видео покажет, как все сделать.