Итальянский яблочный пирог за 10 минут: как приготовить обалденную выпечку в микроволновке (ВИДЕО)

Итальянский яблочный пирог

Этот рецепт случайно нашла мама в одном журнале по садоводству. Она со скептицизмом сказала, что невозможно сделать за 10 минут что-то толковое, да еще и без духовки. А мне стало интересно — микроволновка была у нас давно, но мы мало ею пользовались, разве что для разогрева. Короче, мы решили попробовать, даже поспорили с мамой, кто будет готовить воскреный обед. Получилось — мама. И она к нему еще раз испекла этот итальянский яблочный пирог. Готовим его несколько раз в месяц — нравится всем и мороки минимум.

Итальянский яблочный пирог за 10 минут: как приготовить обалденную выпечку в микроволновке (ВИДЕО)

Ингредиенты

  • 2 крупных яблока
  • 2 яйца
  • 50 мл молока
  • 1 лимон
  • 100 г муки
  • 6 г разрыхлителя (ч.л.)
  • 40 мл подсолнечного масла
  • 80 г сахара
  • щепотка ванилина

Как готовить

  1. Яйца взбить с сахаром и подсолнечным маслом до однородности.
  2. Натереть цедру с лимона (только жёлтый слой).
  3. К яйцам добавить молоко, цедру, муку ванилин и разрыхлитель. Хорошо вымешать, чтобы не было комков.
  4. Одно яблоко порезать небольшими кубиками и ввести в тесто, второй — нарезать тоненькими ломтиками.
  5. Форму для микроволновки смазать маслом, поместить тесто, сверху расложить яблочные дольки.
  6. Выпекать в микроволновой печи 8 минут (800 Ватт).

Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

Смотрите рецепт в видео:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Просто Еда