Рецепт домашнего хвороста от Юлии Ковальчук: “Вкус детства, делаем ведрами”

Юлия Ковальчук и её хворост. Фото Инстаграм

Известная и любимая зрителями 38-летняя актриса Юлия Ковальчук, как оказалось, отлично готовит. Иногда она делится интересными рецептами в своем микроблоге Инстаграма. На этот раз она решила показать, какой хворост приготовила – как в детстве.

юлия Ковальчук и её хворост. Фото Инстаграм
юлия Ковальчук и её хворост. Фото Инстаграм

Она написала так:

Чтобы из артистки не превращаться в кулинарного блогера, в сторис пою, а сюда решила выложить свой эксперимент- ХВОРОСТ- воспоминание моего детства). Что-то мы накануне с мамулей ударились в воспоминания и вспомнили, как с нашими друзьями готовили вёдрами хворост😂

И далее дала тот самый рецепт из детства, сопроводив его фото.

Ингредиенты:

  • Яйца 2 шт.
  • Водка 2 ст. л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Мука 250 г
  • Соль 2 щепотки
  • Масло растительное
  • Сахарная пудра по вкусу

Как делала:

  1. Взбила яйца, сахар, водку и соль. Потом просеяла муку и ложкой вмешала в массу, так чтобы тесто не прилипало к рукам.
  2. Завернула в полиэтилен и на 30 минут в холодильник. ( я если честно оставила даже на ночь).
  3. Разрезала на несколько кусочков, мелко раскатала, разрезала( см сторис как), и в кипящем масле с двух сторон обжарила.
Скрин с Инстаграма
Скрин с Инстаграма

В конце присыпала сахарной пудрой)) Получилось вкусно) Для себя сделала замечание- раскатывать нужно максимально тонко👆

Скрин с Инстаграма
Скрин с Инстаграма

Подписчики красавицы очень благосклонно отозвались на этот пост. Многие поблагодарили за рецепт и многие загорелись желанием повторить его.

Рецепт домашнего хвороста от Юлии Ковальчук: "Вкус детства, делаем ведрами" Рецепт домашнего хвороста от Юлии Ковальчук: "Вкус детства, делаем ведрами" Рецепт домашнего хвороста от Юлии Ковальчук: "Вкус детства, делаем ведрами"

Рецепт домашнего хвороста от Юлии Ковальчук: "Вкус детства, делаем ведрами"

А вы помните такой хворост? Детям сделаете? Напишите в комментариях.

Читайте также: Самая быстрая и вкусная летняя пицца на сковороде – бац, бац – и готово

 

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Просто Еда