Время приготовления 20 минут.
Для приготовления этого блюда нам понадобятся следующие продукты и морепродукты 🙂
Наименование продуктов | Bec (гр/шт) |
Морепродукты | 100 |
Масло растительное | 1 ст.л. |
Чеснок | 0,5 зубчика |
Брокколи | 30 |
Перец сладкий | 30 |
Сливки | 50 |
Бульон рыбный | 50 |
Вино сухое белое | 10 |
Сыр тертый | 20 |
Соль, перец, петрушка | по вкусу |
Наименование продуктов | Bec (гр/шт) |
На растительном масле обжарьте брокколи и сладкий перец в течение 1-2 минут, затем добавьте морепродукты (я использовал морской коктейль, но вы можете взять любые морепродукты, которые вам больше нравятся), мелко рубленый чеснок, соль, молотый черный перец и белое вино, обжарьте все в течение 1 минуты.
Затем введите бульон или растворенный в воде кубик и сливки, через 30 секунд снимите сковородку с плиты, переложите все в керамическую посуду или форму для запекания, посыпьте тертым сыром и уберите в духовку на 10 минут, после образования золотистой корочки выньте блюдо и украсьте зеленью петрушки. Вот и все. Просто-Еда.ру.
Приятного аппетита!