Этот красивый, вкусный и не очень калорийный салат всегда нравится девушкам и леди, которые следят за фигурой. А по красоте это закусочное блюдо станет украшением стола.
И не забудьбе ссылку кинуть в закладки, чтобы потом не искать.
Что понадобится
- 400 г куриного мяса (филе или бедер без косточек)
- 100 г твердого сыра
- 3 яйца
- 2 морковки
- 60 г чернослива без косточек
- 3 киви
- 1 гранат
- 4-5 ст.л. майонеза
Как делать
- Отварить до готовности морковь, курицу (пусть остынет в бульоне) и яйца.
- Курицу порезать мелкими кубиками, морковь, яйца и сыр нарететь на терке.
- Чернослив замочить на 10 минут, потом отжать воду и мелко порезать.
- Киви очистить и порезать тонкими полукольцами.
- На блюдо выложить в таком порядке: курица + майонезная сеточка + чернослив + яйца + майонез + морковь + майонез + сыр + майонез. Можно сделать салат в виде кольца — тогда по центру блюда надо поставить высокий стакан.
- Украсить киви и зернами граната.
Поместить в холодильник на час для пропитки.
Посмотрите также эти два замечательных рецепта:
Новогодний салат «Хризантема»: нравится всем и все просят добавки
Новогодний салат «Изумрудная россыпь» — ярко, сочно и необыкновенно вкусно
