Салат летний вегетарианский

Салат летний вегитарианский
Салат летний вегитарианский
Для разнообразия ного стола сегодня готовим легкий овощной . Для этого нам понадобится

Наименование продуктов Bec (гр/шт)
Салатный микс 50г
Огурец 50г
Редис 1шт
Морковь для украшения
Помидор 1шт
Перец сладкий желтый 20г
Лук красный 10г
соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Наименование продуктов Bec (гр/шт)
Для заправки:
Базилик 10г
Петрушка 10г
Оливковое масло 20г
Чеснок 1/2 зубчика
Сок лимона 10г
Орехи грецкие 1-2шт
Наименование продуктов Bec (гр/шт)

Соус
Соус
Очень важно приготовить вкусную заправку, что мы сейчас и сделаем. Все ингредиенты измельчим в блендере, кроме орехов. Нам они понадобятся более крупными кусочками, чтобы чувствовать их в салате.

Итак, когда соус готов, орехи, немного измельчив ножом, добавьте в соус. Овощи нарезаем и соединяем с листьями салата в отдельной емкости, добавляем соль, перец и соус, тщательно перемешиваем и выкладываем на тарелку. Для украшения использовал завиток моркови и соломку из кожицы огурца.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Просто Еда