Для приготовления нашей семги нам понадобятся следующие продукты:
| Наименование продуктов | Bec (гр/шт) |
| Укроп | 10 |
| Авокадо | 50 |
| Огурец | 30 |
| Яблоки/кислые | 20 |
| Сельдерей | 30 |
| Сыр сливочный | 20 |
| Базилик зеленый | 5 |
| Цитрусовый соус | |
| Сок апельсина | 10 |
| Сок лимона | 10 |
| Соль | 0,2 |
| Перец черный молотый | 0,2 |
| Наименование продуктов | Bec (гр/шт) |
Легкий и вкусный….
Огурец порезать тонкими кружочками, затем соломкой. Авокадо кубиками, сельдерей тонкими пластинками, яблоко соломкой. Теперь будем все укладывать на тарелку. Я использовал пластиковое кольцо. Его можно изготовить из любой баночки, срезав дно. Сначала кладем огурцы, затем сыр, авокадо, яблоки, после чего сельдерей, а сверху кубики семги, смешаные с мелко-рубленным укропом. При укладке каждый слой немного сбрызгивать цитрусовым соусом. Я украсил салат рубленым укропом, листочком базилика и красными икринками.
Приятного аппетита!