Виноград — продукт питания, ценный во всех отношениях. И не только из-за изумительного вкуса в свежем виде, вкусных соков, изюм, благородных вин и изысканных коньков, которые делают из этой уникальной ягоды. А еще потому, что виноград — настоящее природное лекарство.
Лечение виноградом
Об целебных свойствах винограда было известно ещё в давные времена и есть даже целый раздел народной медицины, который носыт название ампелотерапия.
Растворяет камни, выводит соли и токсины
Целебный эффект ягод винограда объясняется высоким содержанием природного сахара и солей калия. Благодаря этому его употребление аналогично щелочным водам — уличивается водно-солевой обмен, что способствует очищению организма от мочевой кислоты, а также, препятствует отложению солей и образованию камней в почках и мочевыводящих путях.
Также экспериментально доказано, что виноград также обладает потогонным, мочегонным, мягким слабительным и легким бактерицидным действием.
И в официальной медицине эту ягоду рекомендуют включать в рацион при болезнях почек, мочекаменной болезни, камнях в желчевыводящих путях, при запорах, анемии и подарге.
Польза винограда для легких и сердца
Длительное употребление свежего винограда и виноградного сока нормализует артериальное давление, понижает количество вредного холестерина в крови, тонизирует сердечные мышцы и улучшает кровообращение.
Очень полезен виноград для органов дыхания — он способствует отделению слизи, облегчает кашель и отхаркивание.
Ампелотерапию давно применяют в лечении гипертонии, бронхитов, бронхиальной астмы, как общеукрепляющее вредство при туберкулезе.
Для нервов и в реабилитации
Лечение виноградом (суточная доза 0,5 кг или 250 мл сока) рекомендуют пр малокровии, нервном и физическом истощении, во время реабилитации после операций и серьезных заболеваний.
Виноград в косметологии
Светлый и темный вииноград полезны одинаково, но в окрашенных ягодах больше Р-активных веществ, так называемых биофлавоноидов, которые по степени своего антиоксидантного воздействия на организм превосходят витамины Е, С и Д.
Их влияние отмечается на состоянии кожи так как препятствует разрушению коллагена, а значит, предохраняет от ранних морщин. Кроме внутреннего употребления, из винградной мякоти можно делать маски, а также, сок применять в качестве лосьона.
Вам будет полезно узнать: Основные правила раздельного питания — как правильно есть и быть здоровым
Противопоказания и предосторожность
Прямыми противопоказания для ампелотерапии являются:
- сахарный диабет
- панкреатит
- гастрит с повыщенной секрецией
Перед курсом лечения виноградом нужно сходить к стоматологу и залечить зубы, так как виноград ускоряет разрушение уже поврежденных зубов.
Также в период ежедневного употребления винограда и его сока следует исключить жирную еду и не пить напитки. вызывающие брожение в ЖКТ — молоко, пиво, квас, морсы.
Читайте также: Рыба под белым соусом по рецепту Никиты Михалкова
