Если вы думаете, чем порадовать дорогого вам мужчину к мужскому празднику, то мы предлагаем несколько замечательных рецептов. Например, попробуйте вкуснейший салат из крабовых палочек и апельсинов: рецепт по ссылке. А в качестве десерта лучше тортика «Рубиновая звезда» и не сыскать. И вид у него соответствующий — с алой звездой на белом творожном фоне.
Что понадобится
Для шоколадного коржа:
- 70 г порошка какао
- 160 р сахара
- 160 г муки
- 5 яиц
- пакетик ванильного сахара
- треть ч.л. соли
- 100 мл молока
- 60 мл растительного масла
- 10 пакетик (10 г) разрыхлителя
Для творожного крема:
- 350 г творога
- 300 мл жирных сливок (30% минимум)
- 100 г сахарной пудры
Для клубничного желе:
- 150 мл клубничного сиропа из варенья
- 150 мл воды
- 8 г желатина
Можно также взять готовий пакетик клубничного или малиного желе (красного цвета).
- Ягодная начинка:
- 250 г ягод из варенья
- 100 мл ликера или коньяка
Как делать — подробно описано в видео:
