Очень красивый, аппетитный визуально, невероятно вкусный, с обалденным цитрусовым ароматом и легкой пикантостью, этот салат станет украшением любого праздничного стола. Порадуйте себя, близких и гостей великолепным вкусом.
Что понадобится на 4 порции
- 200 г крабовых палочек
- 2 крупных апельсина
- 4 яйца
- банка консервированной кукурузы
- 1-2 зубка чеснока (но можно и без него)
- 2 ст.л. майонеза
- зелень для декора
Как делать
- Яйца отварить, потом порезать кубиками.
- Апельсины разрезать красиво пополам. Мякоть аккуратно вынуть ложечкой, снять пленки, поделить на небольшие кусочки.
- Крабовые палочки порезать полуколечками, 1 штучку оставить, из нее сделаем украшения.
- С кукурузы слить жидкость, добавить к другим ингредиентам.
- Заправить майонезом (и раздавленным чесноком).
- Разложить гототвый салат в половинки апельсиновой кожуры, украсить зеленью, а оставшуюся палочку поделить на ленточки и сделать из них бантики.
Приятного аппетита!
А на десерт сделайте замечательный тортик «Рубиновая звезда». Рецепт по ссылке.