В последние 20 лет в завидно регулярностью появляется информация о том, что учёные (эти исследователи обязательно должны быть британские или, на худой конец, японские) нашли уникальный продукт, употребляя который всем сразу будет счастье — здоровье, похудение, всплеск интеллекта и разные другие плюшки.
Сначала это была морская капуста ламинария, потом спирулина, за ней пошли в ход разные экзотические ягоды типа годжи, асаи, нони.
Кстати, кто не знает: асаи — это косточки нашей любимой клюквы. Их мало, поэтому такие дорогие. А чаще всего под видом волшебного средства асаи впаривают тупо кизиловые косточки.
Когда народ понял, что это обычный развод лохов и те годжи ничем не отличаются от нашей дерезы, только наша бесплатно, а ихняя ну очень дорогая, то в ход пошли разные семена и крупы с красивыми названиями — чиа, киноа, булгур, манука и другие.
- Чиа — это азиатский лен, между нашими льяным семенем из аптеки и в почти 20 раз дороже семенами чиа нет никакой разницы. И, кстати, десяток орешков фундука по ценности стоят большего, чем вся пачка этого продукта.
- Киноа — псевдозерновая культура, у нас такое бы и не ели, ведь есть гречка, которая по всем показателям дает фору этим зернам. И, кстати, наша Амарантовая крупа, на которую в магазине никто не смотрит, в 6-7 раз дешевле киноа, а это одно и то же.
Потом спасительными пролуктами стали маниок, грибы шиитаке… и еще что-то там.
А теперь на подходе новый суперфуд. После употребления этого самого маленького овоща в мире под названием Манкай вас будет ждать вечное здоровье и бесконечная долговечность. И еще 30+ бонусов в виде разных витаминов, которых вам лично как раз не хватает. Также это защита от диабета, продукт повышает уровень грелина, который поможет похудеть.
Так вот этот Манкай — водоросль-овощ, более известная как Wolffia globosa или Вольфия шаровидная. Ее повсеместно можно встретить на наших болотах в виде зеленой массы между ряской.
А сейчас при Гарвардском университете и школе общественного здоровья TH Chan создана компания Mankai. Адьютант-профессор, врач-диетолог Айрис Шай заявила, что клинические исследования показали эффективность Манкай в борьбе с диабетом, болезнями печени и ожирением.
Вольфия-Манкай — не водоросль, её называют самым маленьким овощем в мире. Он имеет нейтральную структуру и вкус, как авокадо, и его можно добавлять к любым блюдам.
Эффект похудения достигается тем, что состав Манкай повышает уровень грелина, который называют гормоном голода. Учёные утверждают, что немного порошка этого овоща перед едой поможет ускорить метаболизм, поэтому они уверены — скоро этот суперфуд появится в продаже.
Читайте также: